克日，苏富比拍卖会亚美地域的萄酒负责人杰米•里奇（Jamie Ritchie）在接受南华早报（South China Morning Post）采访时展现，2015年，破费亚洲依然是力市国内葡萄酒最紧张的市场，亚洲买家将会是年亚内葡葡萄酒破费的主力军。

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里奇学生回顾起25年前，他适才踏足葡萄酒行业，将国在苏富比拍卖行负责葡萄酒拍卖师一职。萄酒在当时，破费亚洲买家并未多少见，力市可是年亚内葡谁能想到时至今日亚洲买家竟会是拍卖会上最可有可无的投资人。亚洲投资者对于葡萄酒的洲仍喜爱水平超乎人想象，无意分还会因其不断飞腾的将国置办激情而导致高端葡萄酒提供缺少。里奇展现，不论是饮用仍是用来投资，亚洲买家仍是国内葡萄酒最大的破费群体，这种情景将会在接下来的多少年内不断不断上来。

　　杰米•里奇是一位英国人，现与妻子以及两个孩子栖身在纽约。他回顾起在20世纪90年月早期，他刚开始在苏富比拍卖行使命时，拍卖会仅在伦敦举行。在拍卖会上，他很少见到中国买家的身影，更多则是来自于香港地域的买家。除了此之外，尚有来自于欧洲、美国等地域的买家。在当时，破费者置办葡萄酒次若是用来喝的，根基不葡萄酒投资这个意见。

　　在那之后，亚洲经济开始兴隆，西方的生涯方式开始出如今中国大陆以及亚洲的其余地域。受其影响，人们开始注新生涯的品质，对于杰作葡萄酒的需要也越来愈加达。

　　随着光阴的睁开，人们对于葡萄酒的需要再也不规模于饮用，开始转向于投资。投资者在拍卖会上置办的酒款，提货后就能以更高的价钱卖出从而赚钱。除了此之外，买家还可能投资波尔多期酒，这些期酒两年之后可能提货。而在这两年时期，假如期酒价钱上涨，投资者就会立马取患上收益。

　　里奇学生介绍说：“如今的葡萄酒投资群体趋于年迈化。我刚开始踏入这个行业时，葡萄酒投资者的平均年纪在65岁摆布，而如今这个群体却很年迈，40岁到45岁之间的投资者占很大比重。随着社交媒体的睁开，也给葡萄酒行业带来了新的变更。葡萄酒喜爱者更违心与气息相投的同伙一起分享葡萄酒知识以及品鉴体验。看到这么多年迈人违心分享他们对于琼浆美食的意见，真是使人惊惶不已经！与此同时，迷信技术也给酿酒工艺以及葡萄酒销售带来了修正。在拍卖会上，全天下各地的买家都可能经由收集清晰待拍酒款的信息，退出拍品的竞价。科技它为咱们建树了更大的客户群。除了此之外，它还可能辅助酿酒师飞腾老本，酿造更高品质的葡萄酒。如今一瓶价钱20美元的葡萄酒要比10年、20年前的品质要好。换而言之，迷信技术正不断影响着全部葡萄酒行业的睁开。”（编译/Sarah）